干し芋(かんそういも)の9割は茨城県産。農業の盛んな鉾田の乾燥芋は抜群のおいしさです!

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木の温もりを感じられる、ドリッパーセット。国内でも有数の森林資源を持つ岐阜県で森に携わる企業が中心となって取り組む「NeoWoods根尾の広葉樹活用プロジェクト」とKalitaがコラボレーションしました。ガラスサーバー「Jug400」・ガラスドリッパー・広葉樹無垢材を使用したドリッパーホルダーとドリッパートレイのセットです。fk094igrjs
国内でも有数の森林資源を持つ岐阜県で森に携わる企業が中心となって取り組む「NeoWoods根尾の広葉樹活用プロジェクト」とKalitaがコラボレーションしました。ガラスサーバー「Jug400」・ガラスドリッパー・広葉樹無垢材を使用したドリッパーホルダーとドリッパートレイのセットです。サイズ使用時:横152×縦112×高さ155mm個装サイズ:12×12×22cm重量475g個装重量:475g素材・材質●ドリッパー・サーバー(Jug400):耐熱ガラス●ドリッパーホルダー・ドリッパートレイ:広葉樹無垢材(日本/根尾産)、オイル仕上げ●ウェーブフィルター185:針葉樹パルプ100%仕様●サーバー容量:400ml●サーバー・ドリッパー耐熱温度差:120度●電子レンジ:サーバー・ドリッパー使用可●食洗機使用不可セット内容●ドリッパー(ウェーブドリッパー185サイズ)●サーバー(Jug400)●ドリッパーホルダー●ドリッパートレイ●ウェーブフィルター185(2~4人用)×25枚●取扱説明書製造国ドリッパー・サーバー:中国、ドリッパーホルダー・ドリッパートレイ・ウェーブフィルター185:日本

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野原ファームのご紹介

ネット通販の『鹿行のやさしい野菜』もご覧ください!

只今、こちらのサイトでは、ネット通販は、日々の生産作業で手が回らず、管理まで出来てません。

大変申し訳ありませんが、から、『平切り干し150g×4袋』と『丸干し300g×4袋』が、ご購入できます。その他、野菜や食品もそろってますので是非ご覧下さい。

「ほしいも(干し芋)」 「かんそういも(乾燥芋)」

茨城県鉾田市は、茨城県の東南部に位置し、温暖な気候と肥沃な土地に恵まれ、
メロン、甘藷(さつまいも)、ごぼう、みずななど、生産量が日本一のになるなど、農業の盛んな地域です。

さつまいも生産に適した地域ですので、「ほしいも」の原料となる品種もたくさん作られています。(「ほしいも」と「かんそういも」は同じで意味です。)

「ほしいも」といえば、「玉豊」という品種が一般的ですが、「紅泉(べにいずみ)」という品種は、昔から少量づつ作り続けられ、栽培の難しく、収穫量の少ない品種です。

 

こだわり野菜のご紹介

お知らせ

4月中旬頃の画像ですが、順調に生育中です。

お知らせ&日記

ハマグリを頂きました! ハマグリ狩りの時期なんですね。 鉾田市に面する鹿島灘にも週末は、人出が凄いんです。 h …

鉾田市で、全国メロンサミットが開催されました。

夏は冷し「干し芋」で

猛暑日が毎日続きます。 冷蔵庫で、冷たくしてたべるのもよい感じです。

良い感じに白くなったので、食べました。

芋掘り機のゴムクローラ(キャタピラー)が、壊れてしまいました。 移動する事が出来ないので、畑での修理になります …

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